北大教授健康讲座笔记（据说看了可以多活10年）

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> 45之前是青壮年； 45－ 60为中年； 60－ 75为中老年； 76－
> 90为老年。
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> 人类的寿命应为生长期的 5－ 7倍，即 100－
> 175岁。英国有一个人今年为 209
> 岁。日本人
> 的平均寿命为 80多岁，中国人只有 50多岁。
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> 国际公认六大保健饮料（只有此六类）：
> 1.绿茶（抗癌）（软化血管）（饭后用茶叶水簌口，可以防牙齿疾病）
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> 2.红葡萄酒（少量）、红葡萄皮（延缓衰老，防自由基）（防止心脏病）（防止心脏
>
> 突然停勃）（早晨不能剧烈运动）
> 3.豆浆
> 4.酸奶（防止有害菌，促生有利菌）
> 5.骨头汤（延年益寿）
> 6.蘑菇汤（提高抵抗力）
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> 保健食品：
> 1.老玉米、玉米粥（防止高血脂）
> 2.荞麦（防止糖尿病）（高纤维，防止胃肠道癌症）（用淘米水可以洗掉农药）
> 3.薯类（防止便秘）（降血糖，降血脂，吸收毒素）
> 4.燕麦（防止糖尿病）
> 5.小米（安眠）（早上玉米粥、晚上小米粥）
> 6.芝麻
> 7.豆类（大豆行动计划：一把蔬菜一把豆、一个鸡蛋加点肉）
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> 有害食品：
> 1.（松花蛋不宜食用，含有铅）
> 2.（臭豆腐不能常吃）
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> 3.（味精不能多用，最好不要用，特别不能加热；怀孕时候不能多吃，影响下一代）
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> 4.（ 40岁以上不要吃菠菜） -菠菜凝血！
> 5.（方便面不宜食用）
> 6.（葵花子，影响肝功能） -这个为什么？
> 7.（猪肝含有胆固醇过高，不宜多吃）
> 8.（烤羊肉串，致癌）
> 9.（腌菜，致癌）
> 10. （油条，有害肾脏、脑细胞） - 易得老年痴呆症！
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> 容易产生误解的：
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> 1.（豆浆比牛奶更有利吸收，营养价值不次于牛奶） -另说女性喝豆浆较好，男性喝

> 牛奶较好！
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> 2.（胡萝卜美容！！）
> 3.（苦瓜，防糖尿病） -还有芹菜、百合，苦的东西都清火的，吃点没坏处！
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> 4.（番茄素，番茄加热后产生番茄素，生番茄没有番茄素，西红柿炒鸡蛋；抗生殖系
>
> 统癌、膀胱癌）
> 5.（大蒜素，大蒜切成薄片，空气中 15分钟才产生大蒜素，不能加热；抗癌）
> 6. （黑木耳，可以防、治心肌梗塞，效果比阿司匹林还好） -
> 被誉为"血管清道夫"
> 。所以，每天最好有个菜里放把黑木耳，特别是家里有老人的。
> 7.（花生米的红皮，提高血凝性，容易心肌梗塞，所以最好剥皮吃）
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> 8.（花粉，消毒、去皮、脱敏，然后食用，可以延年益寿；用在脸上可以美容，祛除
>
> 所有斑点、皱纹、痤疮；食用还可以有利于治疗便秘）
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> 其他知识：
> 1. （医学黄金分割：副食与主食比例6比 4，粗食与细食比例 6比
> 4，静与动比例6
> 比4）
> 2.（螺旋藻， 1克螺旋藻＝1000 克
> 各种蔬菜的总和，营养最均衡，蛋白最高，最优
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> 质，所以是太空食品；螺旋藻还有利治疗糖尿病）
> （ 20世纪与原子能并驾齐驱的发现－－螺旋藻）
> 3. （国际四大杀手：心脑血管疾病、癌症、糖尿病、高血压）（中国存在第五杀
> 手：肝炎）
> 4.（电脑辐射、微波炉辐射
> 7.5米，容易得血癌）（孕妇最好远离）（微波炉最好放
> 在
> 高处）
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> 保健运动－－有氧运动：
> 1.每天一小时以内，一周 3－
> 5次，强度不可太大，最好的运动为步行、慢跑、骑自
> 行
> 车、游泳等。不可猝停。
> 2. 早晨6点起床最好，上午 9－ 11点和下午2
> －4点开窗最好，空气质量最好。
> 3.午休时间为午饭半小时后，午休时间最好为 1个小时长。
> 4. 晚上10－ 10:30睡觉最好，一个半小时进入深度睡眠，即晚上
> 12点到凌晨3
> 点，此3个
> 小时睡好等于 8个小时睡好。
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> 心理：（比以上更重要）
> 1.生气后容易得癌肿瘤。生气不要超过
> 5分钟。 -呵呵，最好每天读一则笑话！
> 2.躲避、转移、释放、升华、自我控制，这样来避免生气。
> 3. 天天有个好心情。
> 4. 人生不能感觉心理累，你感觉到心理累得话，你应该改变它。
> 5.所有动物中，只有人类有的一种功能是 "笑 "。
> 6.每天大笑三次，每次3
> 分钟，中间停几秒钟。可以防治偏头疼和后背疼、还可防治
> 便
> 秘。
> 7.不经常笑的人一般活不到 80岁。
> 8.男儿有泪就该弹。